О чае

478551_zavarnik_chaj_kruzhka_napitok_1680x1050_(www.GdeFon.ru)      Чтобы полюбить чай надо попробовать именно лучшее, но к сожалению таких предложений катастрофически мало. С детства мы привыкли к индийскому, чейлонскому и грузинскому чаю. Многие попробовали и знаменитые краснодарские сорта. Дальше пытались понять африканские и южно-американские чайные варианты. Все это было интересно, но не сделало лично меня поклонником и приверженцем чая, скорее уж кофе. Но все изменилось именно с китайскими чаями. Что Китай родина всех чаев многие знают. Также много всегда писали о пользе чая, его каком то невероятном вкусе, но приобретая чай в супермаркетах и новомодных чайных магазинах все равно не верилось, что все высокие эпитеты и описания именно про эти чаи. Пришлось искать правду и путь этот оказался не быстрым. Ведь даже китайцы бодро торгующие у нас предлагают отнюдь не качественный чай и причин этому оказалось много. Первая: мы не знаем вкуса настоящего чая и не умеем определять качество чая и сырья, так же не знаем особенности многих сортов и необходимые условия их хранения. Так как китайцы в этом разбираются лучше нас, то продать соотечественникам некачественный чай, просроченный или хранившийся не правильно просто не смогут, в отличие от нас. Поэтому даже в самом Китае купить качественный, умопомрачительный по вкусу чай также трудно. Низкосортный, пустой чай экспортируется беспрепятственно и в огромных количествах, когда на действительно ценные и вкуснейшие сорта имеются экспортные ограничения установленные самим правительством. Вот так то! Чай – это еще и дело политическое.  Восточный менталитет не дремлет и там где речь идет о важности свежести чая ( например белого, зеленого или светлого улуна ) они пытаются продать более старый. А где речь заходит о сортах, которые приобретают всю свою мощь, аромат и магию с возрастом нам продают только возраст отвлекая наше внимание от качества исходного сырья. Ведь только чай изготовленный из высококачественного чайного листа сможет дать с возрастом тот восторг, эмоции и наслаждение. Если его собрали из того, что было то возраст не на что уже не повлияет и ожидать благородного и вкуснейшего тут не приходится. Поэтому и хочется наконец то поделиться настоящими чаями, раскрыть для многих кто ещё не приобщился их невероятные вкусы, сумасшедшие эмоции, восторг, бодрость и потрясающую энергетику. Дать возможность самим оценить огромную пользу настоящего чая для организма. Чай не являясь лекарственным средством оказывает оздоровительный эффект гораздо сильней, чем многие аптечные препараты. Всех неравнодушных мы приглашаем делиться своими ощущениями и результатами общения с чаем!

Post a Comment

Your email is kept private. Required fields are marked *